Daun
singkong didaerah saya sering digunakan sebagai lalapan dan dibuat sayur. Jenis
sayuran hijau ini memiliki rasa yang enak. Selain rasanya yang enak ternyata
daun singkong memiliki banyak manfaat. Itu dikarenakan didalamnya terkandung
gizi yang tinggi. Kandungan gizi daun singkong yaitu, karbohidrat, protein,
serat, asam amino essensial, vitamin A dan B1.
Berikut ini manfaat daun singkong bagi kesehatan.
1.
Sumber
Antioksidan
Kandungan yang ada dalam
daun singkong berfungsi untuk menangkal radikal bebas. Dengan mengkonsumsi daun
singkong secara rutin bisa menjauhkan kita dari berbagai macam penyakit seperti
penuaan dini dan kanker. Penyakit tersebut biasanya disebabkan oleh radikal
bebas dalam tubuh.
2.
Kesehatan
Pencernaan
Daun singkong memiliki
kandungan serat, sehingga dapat digunakan untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Untuk itu, bagi Anda yang sedang bermasalah dengan pencernaannya, cobalah
secara teratur mengkonsumsi daun singkong, agar pencernaan menjadi lancar
kembali.
Pada artikel lainnya sudah kami informasikan mengenai cara melancarkan pencernaan.
3.
Mengobati
Diare
Cara mengobati diare
dengan bahan daun singkong yaitu, siapkan daun singkong secukupnya saja, lalu
rebuslah dengan menggunakan air sebanyak 800cc. Tunggu hingga airnya hanya
tersisa 400cc saja. Setelah hangat barulah bisa diminum, takaran setiap 1 kali
minumnya yaitu 200cc dan diminum 2 kali dalam sehari.
4.
Menurunkan
Berat Badan
Untuk Anda yang sedang
menjalankan program diet, tidak ada salahnya mencoba dengan cara ini yaitu
dengan mengkonsumsi daun singkong secara rutin. Kandungan yang terdapat dalam
daun singkong yang bisa membantu penurunan berat badan yaitu kandungan protein
yang tinggi dan kaya akan serat.
5.
Membantu Sistem Metabolisme Tubuh
Protein nabati dalam daun
singkong sangat melimpah dan banyak mengandung vitamin B. Fungsi vitamin B
yaitu membantu sel-sel tubuh membentuk enzim-enzim yang berguna untuk membantu
sistem metabolisme dalam tubuh.
6.
Mengatasi
Anemia (kekurangan Darah)
Ternyata daun singkong
bisa juga digunakan sebagai makanan penambah darah. Itu dikarenakan didalamnya
terkandung zat yang bisa membantu meningkatkan suplai darah dalam tubuh. Untuk
itu, bagi Anda yang sedang kekurangan darah, bisa mencoba dengan cara ini.
7.
Mengatasi
Rematik
Penyakit ini sangat
menggangu aktifitas sehari-hari. Jadi, dibutuhkan solusi yang tepat untuk mengatasinya.
Salah satu solusi untuk mengobati rematik yaitu dengan daun singkong. Caranya,
pertama siapkan dulu daun singkong 5 lembar dan daun kapur sirih. Campurkan
keduanya dan tambahkan dengan sedikit air. Remaslah sampai hancur dan balurkan
pada bagian persendian yang linu. Lakukanlah cara ini 3 kali dalam sehari.
8. Sumber
Energi
Jenis sayuran ini sangat berguna
untuk menambah energi kita. Karena didalamnya terkandung berbagai macam protein
atau asam amino essensial. Sehingga dapat merubah karbohidrat menjadi energi.
Dengan mengkonsumsinya secara rutin dapat menambah stamina menjadi lebih kuat,
oleh karena itu aktifitas sehari-hari pun akan berjalan lancar.
0 komentar:
Post a Comment