Artikel
kali ini akan membahas mengenai manfaat wortel bagi kesehatan tubuh. Seperti
telah kita ketahui bahwa jenis sayuran ini mempunyai kandungan vitamin A yang
sangat banyak, tetapi tidak hanya itu wortel memiliki zat kandungan nutrisi
lainnya yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
1. Kesehatan Mata
Pada artikel lainnya sudah kami informasikan tentang tips menjaga kesehatan mata.
Sepertinya
manfaat yang pertama ini sudah banyak yang mengetahuinya karena memang wortel
memiliki kandungan betakaroten yang nantinya akan diubah menjadi vitamin A
dalam hati. Sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu,
dengan mengkonsumsi wortel secara teratur dapat mencegah terjadinya penyakit
mata seperti katarak. Menurut para peneliti, mengungkapkan bahwa orang yang
mengkonsumsi makanan yang mengandung betakaroten dapat mengurangi resiko terkena
degenerasi makula sebanyak 40% jika dibandingkan dengan orang yang tidak
mengkonsumsinya.
2. Mencegah Stroke
Jika
Anda ingin terhindar dari penyakit stroke, cobalah untuk secara rutin
mengkonsumsi wortel. Karena menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard
mengungkapkan bahwa orang yang terbiasa mengkonsumsi 6 buah wortel satu minggu dapat
mengurangi resiko terkena stroke jika dibandingkan dengan orang yang hanya
mengkonsumsi 1 buah wortel per bulan.
3. Mencegah Kanker
Orang
yang rajin mengkonsumsi wortel dapat mencegah terjadinya penyakit kanker seperti
kanker paru-paru, kanker usus besar, dan kanker payudara. Karena didalam wortel
terdapat kandungan fosfor, betakaroten, dan hidrat arang. Zat ini sangat berperan
untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah penyakit kanker. Dengan mengkonsumsi
2 buah wortel tiap hari, dapat mengurangi resiko terkena kanker payudara.
Selain itu, menurut para peneliti mengungkapkan bahwa dalam wortel terdapat zat
falcarinol dan falcarindiol. Zat tersebut berperan sebagai zat antikanker.
4. Kesehatan Jantung
Manfaat
wortel selanjutnya yaitu berperan untuk menjaga kesehatan jantung. Jika Anda
mengkonsumsi 6 buah wortel tiap minggu, dapat mengurangi kolestrol jahat yang
ada dalam tubuh. Sehingga dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung.
Selain itu, jenis sayuran ini memiliki kandungan antioksidan yang dapat
mengatasi hipertensi. Sehingga otomatis kesehatan jantung pun akan terjaga.
5. Kesehatan Ginjal
Ternyata
wortel berperan juga untuk menjaga kesehatan ginjal. Caranya yaitu dengan
dibuat jus. Oleh karena itu, jika Anda ingin memiliki ginjal yang sehat, cobalah
untuk mengkonsumsi jus wortel secara teratur.
6. Kesehatan Kulit
Pada artikel yang lain telah kami informasikan mengenai cara menjaga kesehatan kulit.
Kandungan
vitamin A dan zat pendukung lainnya yang ada dalam wortel sangat berperan untuk
menjaga kesehatan kulit, seperti untuk menghilangkan noda hitam yang diakibatkan
oleh pigmentasi. Cara pemakaiannya bisa dengan dimakan langsung atau bisa juga
dengan dibuat masker. Selain itu, zat antioksidan yang ada dalam wortel
berperan sebagai zat untuk mencegah penuaan dini. Dengan mengkonsumsi wortel
secara teratur, dapat mencegah terjadinya berbagai macam penyakit kulit.
7. Kesehatan Untuk Ibu Hamil
Ternyata
dengan mengkonsumsi wortel dapat menjaga kesehatan ibu hamil dan janin yang ada
dalam kandungannya. Seperti dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas ASI,
menjaga kesuburan kandungan, dan menjaga kesehatan janin. Untuk itu, bagi ibu
hamil, disarankan untuk mengkonsumsi wortel secara teratur agar kesehatan ibu
dan buah hati terjaga.
8. Meningkatkan Sistem Kekebalan
Tubuh
Manfaat
wortel yang terakhir yaitu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia.
Didalam wortel terdapat zat antioksidan yang sangat berperan sebagai penangkal
radikal bebas. Selain itu, dengan mengkonsumsi wortel dicampur ketumbar dapat
mencegah serangan dari berbagai jenis virus berbahaya. Caranya yaitu dengan
menambahkan ketumbar kedalam sup wortel. Jika dikonsumsi secara teratur, dapat
meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah terjadinya berbagai macam jenis
penyakit.
Itulah
beberapa manfaat wortel untuk menjaga kesehatan tubuh. Untuk itu cobalah
mengkonsumsi wortel secara teratur karena memiliki manfaat yang sangat baik
untuk kesehatan tubuh. Selain itu, apabila Anda ingin membeli wortel, carilah
wortel lokal dan yang masih segar.
0 komentar:
Post a Comment